【話題の美食野菜】エイジングケアに!栄養効果抜群のアイスプラント

ほどよい塩味とシャキシャキとした食感が特徴のアイスプラント。
ここ最近、スーパーなどでも見かけるようになりました。
アイスプラントは、野菜の宝石と言われるほど見た目も美しく栄養効果も優れており、最近では化粧品の原料としても使用され健康だけでなく美容面でも大変注目されている美食野菜です。
そこで、アイスプラントが美容と健康にもたらす効果をお伝えしたいと思います。

生命力が強く、キラキラ輝く野菜の宝石

アイスプラントは、南アフリカ原産の多肉植物でヨーロッパでは古くからフランス料理の食材として、アフリカなどでは民間薬として使用されていたそうです。
アイスプラントは、乾燥した空気中でも育つほど非常に生命力が強く栄養効果に優れています。
土中のミネラルや栄養素を吸い上げ、葉や茎の表面にある透明な袋状の細胞に溜め込む性質があります。
そのため、葉の表面にはキラキラと水晶のような水滴がついています。
光が当たるとキラキラ輝き、別名を「野菜の宝石」といいます。

美味しいだけでない!驚きの健康・美容効果とは!?

〇疲労回復・むくみ・エイジングケアに
アイスプラントには、ビタミンやミネラル、アミノ酸やクエン酸など栄養素がバランスよく含まれています。体内の余分な老廃物や活性酸素を除去し、エイジング効果や疲労回復効果に優れています。
むくみが気になる方にもおすすめです。むくみが気なる方にもおすすめです。また、特徴成分であるオイノシトールには中性脂肪を抑制する効果もあります。

〇保湿、抗酸化、肌のバランスケアに
アイスプラントは、キラキラ光るしずくにミネラルや水分を豊富に蓄え自身を守るほど保湿力に優れています。
また、肌に必要なミネラルやビタミンもバランスよく含まれ、肌の水分や油分を整える効果もあります。抗酸化効果も高く、ストレスや紫外線などによる外的ダメージから肌を守る力にも優れています。

他の農家には真似できない、こだわりの有機栽培法

ティナロの化粧品で使用しているアイスプラントは、岩手県陸前高田のひだまり農園で大和田さんが育てたアイスプラントからエキスを抽出し活用しています。
一般的なアイスプラントの栽培法は、水栽培(塩分を人工的に含ませる)が多いのですが、このアイスプラントは、土壌からの自然栽培ですので、その品質は格別です。

大和田さんの有機栽培法は、微生物を使い栄養豊富な土壌を作り(発酵させ)農薬や化学肥料を使用せずアイスプラントを育てます。他の農家では出来ない、こだわりの有機栽培法です。
栄養豊富な土壌で育ったアイスプラントは、栄養効果ももちろん、肉厚でみずみずしく、歯ごたえが全然違います。一つ一つ手作業で行うため大量生産ができなく収穫時期も限られています。

5月月末まで、美肌セットをご注文の方に、この採れたてのアイスプラントをプレゼントしています。
こだわりのアイスプランをぜひご賞味いただけたら嬉しいです♪

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