美容と健康に♪栄養効果抜群のアイスプラント
効能は→こちら
アイスプラントを使ったレシピをご紹介します。
【乾燥・肌荒れに】鶏ささ身とアイスプラントの カシューナッツ炒め
材料（2人前）
鶏ささ身…2本
アイスプラント・・・適量
ピーマン・・・1個
赤パプリカ…1/4個
オリーブオイル・・・小さじ２
酒・・・小さじ２
醤油・・・小さじ２
オイスターソース・・・小さじ１
カシューナッツ・・・15g
ささみには、肌の構成成分である良質なタンパク質が豊富に含まれており、肌のターンオーバーを促進します。また、カシューナッツに多く含まれる脂質、オレイン酸は肌を乾燥から潤いから防ぎ潤いを与える効果もあります。その他、ミネラルや食物繊維なども豊富です。ビタミン豊富なアイスプラント、ピーマン、赤パプリカとの組み合わせにより肌の免疫力アップにもつながり、乾燥に負けない肌を育みます。
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